VARZI - Rush finale per il Varzi Festival: appuntamenti con musica, giornalismo e gastronomia: ecco tutto il progamma

Dettagli

VARZI - Dopo una partenza col botto e il concerto di Max Gazzè, la seconda edizione del Varzi Festival entra nel vivo e terminerà in questo week end. Tanti gli appuntamenti in calendario a partire dal cooking show di questa sera al castello Malaspina.

Il programma di oggi

Ore 16.30, Giardino del Castello Malaspina
Masterclass/Cooking Show Valorizzazione del prodotto tipico locale nelle interpretazioni d’alta cucina della Nazionale Italiana Cuochi (NIC). Un’offerta ristorativa moderna, sostenibile e di grande richiamo a cura dello Chef Antonio Danise, responsabile del settore Formazione Professionale della NIC. Evento organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi.
Ore 17.30, Giardino del Castello Malaspina
Talk Show I modelli dell’enogastronomia locale e la cultura delle produzioni tradizionali tipiche come prerogative di sostenibilità e turismo territoriale a cura della Federazione Italiana Cuochi. Fra i relatori lo Chef Alessandro Circiello. Modera il giornalista enogastronomico Antonio Iacona.

Ore 18.30, Giardino del Castello Malaspina
Masterclass/Cooking Show Comunicazione e valorizzazione dei prodotti tipici locali nelle interpretazioni dello Chef Riccardo Carnevali – Vice presidente dell’Associazione Cuochi della Lomellina e dell’Oltrepò Pavese e Responsabile Comunicazione Social della Federazione Italiana Cuochi.

Ore 20.30, Giardino del Castello Malaspina
Incontro con i protagonisti e il regista del docufilm Varzi Festival. Il racconto dei racconti di Dario Tognocchi. Modera Filippo Solibello, conduttore di Caterpillar su Rai Radio 2. A seguire proiezione del docufilm. Evento organizzato da Legambiente Festambiente.

Gli appuntamenti di sabato 7 settembre

Ore 19.00, Giardino del Castello Malaspina
Degustazione serale a tema con show dinner e interventi dei produttori del territorio. A cura della Federazione Italiana Cuochi.

Ore 20.30, Giardino del Castello Malaspina
Incontro dedicato alla figura di Mino Milani con Ferruccio de Bortoli, Marco Rognoni e Marcella Milani. A seguire proiezione del docufilm Mino Milani inedito del regista Marco Rognoni.

Domenica sera, al parco di Villa Mangini, il festival si conclude con Colapesce Dimartino live acustico.