REDAZIONALE - Per la Sensia il menu' della tradizione: appuntamento da Sofia

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VOGHERA - La Sensia, giunta quest'anno alla 634esima edizione, con un menù della tradizione, preparato con prodotti tipici locali, dal Bar Trattoria "da Sofia" di Corso Fratelli Rosselli. L'appuntamento gastronomico è previsto per venerdi 6 e sabato 7 maggio, i due giorni clou della kermesse.

SI PARTE DALL'ANTIPASTO - Cena a base di prodotti tipici alla Trattoria Da Sofia.  Venerdi 6 Maggio, antipasti misti, Ravioli al brasato, polenta con brasato (bevande incluse) a pranzo e cena. Sabato 7 Maggio, con inizio alle ore 20,00, affettati misti, il classico risotto alla vogherese, come secondo punta di vitello al forno con peperonata (bevande incluse). Costo 20 euro.